パスタマシーン

Q)
インペリアSP-150とアトラスの違いについて教えてください。
特に歯の部分の材質についてお手入れ方法が簡単なのはどちらになるのでしょうか?
性能面での差は結構あるのでしょうか?


A)
お手入れはどちらも同じです。
 *乾いた布で粉を払う。
 *歯に生地の切れ端がついている場合はつまようじなどで取り除く。
そんなところです。あとはとにかく湿気が大敵ですので、
水洗いは厳禁です。箱に入れて湿気の少ないところに保管してください。

> 性能面での差は結構あるのでしょうか?
大きな違いは歯車です。
アトラスはプラスチックでインペリアは金属です。
男の方など力任せにハンドルを回すと歯車がかけることがあります。

我が家もインペリアSP-150を1年以上愛用していますが、
そうそう買い換えるものではありませんので、
私はインペリアSP-150をおすすめします。
標準でカッターは2種類(2 mm、4mm)ついています。

手作りパスタは、慣れないうちは、麺の固さが難しいです。
最初のうちは、幅広の平麺が作りやすいです。
ご予算が許せば、オプションカッターの6.5mmも一緒におすすめします。

パスタマシーンの使い方やお手入れなど
http://www.pro-douguya.com/pasta/pasta_top.html


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