ソーダサイフォン

Q) ソーダサイフォンで炭酸水が上手に作れません。

A) この度はご利用ありがとうございました。 さてご連絡いただきました、ソーダサイフォンの件ですが、
いくつか注意する点をお書きしますので、もう一度試してください。 まず、出来上がった炭酸水はコーラほどの強烈な炭酸ではありません。
コーラの炭酸の度合いを10、最近良く見かける微炭酸飲料の度合いを0とした場合に、ソーダサイフォンの炭酸水は、8ぐらいでしょうか?
これは、市販されているソーダサイフォンでしたら、メーカーを問わずすべて同じ程度です。 作り方の注意といたしましては、
炭酸は温度が低くなると水と混ざりやすいそうです。(メーカーの回答です。)ですので、作った炭酸水はすぐに使わず、
2~3時間冷蔵庫で冷やして、使う際には良く振ってご利用ください。 あと一つ、ヘッドの部分には圧力漏れを防ぐパッキンがあります。
ここが汚れていて隙間が出来ていたり、しっかりとしまっていない場合炭酸を注入した際に圧力がかからず、外に漏れてしまいます。
それとガスを注入する際には手際良く、いっきに注入してください。 サイフォンの中にガスが入っていく時の音と外に漏れている時の音は、
違うと思いますので、注意していますとおわかりになるかと思います。 出来上がった炭酸水は、
良く振ってから冷蔵庫で冷やしてお使いください。 上記にすべて問題がない場合は、シェーカーの不良しか考えられませんので、
ご連絡ください。すぐに交換いたします。 実は我が家でも昨年の夏よりソーダサイフォンを使っております。
冬場はやはりお湯割がメインなので、使う頻度は低くなりますが、常に冷蔵庫の中には、ソーダサイフォンが入っています。
焼酎の炭酸割りに梅干を入れるのは、聞きなれないと思いますが、ハマるとけっこうやみ付きになります。
一度お試しください。


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